По итогам 2023 года урожай масличных в России составил 29,9 миллиона тонн, что в 2,8 раза выше показателя 2012 года. В качестве географических центров с наибольшим потенциалом прироста и реализации инвестиционных проектов на ближайшие годы выделяются Урал и Сибирь. Об этом рассказал руководитель центра отраслевой и технологической экспертизы Россельхозбанка Дмитрий Жиляков.
«Рост эффективности растениеводства, консолидация земельных активов, запуск новых маслоэкстракционных заводов стимулируют расширение географии посевов масличных культур. Южные регионы Урала и Сибири сохраняют потенциал роста посевных площадей по этому направлению. Здесь маржинальность выращивания масличных выше, чем зерновых, а значит есть потенциал увеличения доли масличных в посевной площади», – объяснил Дмитрий Жиляков.
По оценке РСХБ, на Урале существует возможность запуска новых маслоэкстракционных заводов суммарной мощностью до 500 тысяч тонн в год, предлагаемая география – Челябинская, Курганская, юг Тюменской области.
В Оренбургской области идет строительство одного из крупнейших объектов по переработке маслосемян соевых бобов, рапса, подсолнечника и иных масличных культур. Ежегодно комплекс будет перерабатывать до 1 миллиона тонн сырья, производить до 450 тысяч тонн растительного масла и 390 тысяч тонн высокопротеинового шрота. Будет запущено производство фасованного растительного масла в потребительской таре, майонезов и соусов.
Дмитрий Жиляков отметил, что в 2028 году с учетом ввода строящихся инвестиционных проектов обеспеченность Урала и Сибири сырьем для маслоэкстракционных заводов останется высокой, что создаст устойчивую базу для поставок в другие регионы и развития экспорта.
«В целом за 11 лет производство масличного сырья выросло во всех макрорегионах, но особенно – на Урале и в Сибири. Главными факторами роста стали увеличение посевных площадей, в том числе возврат земель в сельскохозяйственный оборот, замещение кормовых культур в севообороте. Низкая база производства в регионе создает потенциал для бизнеса, так как расти с нуля проще, чем в условиях жесткой конкуренции», – рассказал Дмитрий Жиляков.
По итогам 2012-2023 годов по производству масличного сырья лидирует ЦФО (рост более чем в 3 раза до 8 930 тысяч тонн в 2023 году), на втором месте по объему – регионы ПФО (рост в 3 раза до 7 426 тысяч тонн). На Урале за 10 лет производство увеличилось в 5,1 раза до 446,1 тысячи тонн.