Ярмарка фермерской еды порадовала оренбуржцев после окончания Великого поста разнообразными мясными деликатесами, сырами и выпечкой, полезной продукцией для правильного питания.
Широкий ассортимент колбас предъявил гостям мясокомбинат «Сорочинский». Представители сыроварни ИП Стовбыра привезли сыры из козьего и коровьего молока, организовали дегустацию своей продукции. Пекарня «Националь» удивила авторским хлебом с добавлениями трав и семечек, множеством расписных тематических пряников.
На «Вкусной ярмарке», организованной Россельхозбанком совместно с Министерством сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области, свою полезную продукцию представило «Андреевское подворье»: лапша из перепелиных яиц со спирулиной, арбузный соус, натуральный мармелад из собственноручно выращенных ягод и фруктов.
– «Андреевское подворье» – постоянный участник ярмарок «Вкусная пятница». Всегда собираем около своего прилавка любителей вкусной и натуральной еды. В партнерстве с Россельхозбанком мы также удобно реализовываем свою продукцию оренбуржцам не только в областном центре, но и по всему региону с маркетплейсом Своё Родное. Через него же настраивает каналы сбыта с соседними областями, – рассказывает руководитель отдела продаж компании «Андреевское подворье» Андрей Петричкович.
«КлубНики» – еще один частый участник ярмарки «Вкусная пятница». Тандем девушек-предпринимателей производит сушеные ягоды, овощи и фрукты для полезного перекуса без сахара и других добавок. Они убеждены, что правильное питание из продуктов, выращенных и переработанных местными производителями – залог здоровья и красоты.
– Ярмарка местных фермерских продуктов, организуемая для горожан при поддержке РСХБ, стала уже традиционным событием. Мы уверены, что это помогает расширить рынок сбыта для оренбургских фермеров. Наша цель – привлекать на «Вкусную пятницу» все больше участников-фермеров, чтобы расширить ассортимент местной продукции, – отмечает начальник управления по развитию потребительского рынка регионального минсельхоза Евгения Прокофьева.
Особенностью ярмарки «Вкусная пятница» стал дебют косметической компании «Озонлайф», которая представила посетителям о линейку косметических средств для лица и волос из натуральных компонентов на основе озонированного масла оливы.