«Должен отличаться простотой»
Замечательный исследователь истории Оренбуржья С.Н. Севастьянов (окончивший курс обучения в Оренбургском Неплюевском кадетском корпусе в 1882 году), в конце ХIX века сообщал: «Мысль о товарищеских обедах впервые возникла ещё в 1882 году среди бывших питомцев корпуса, когда чествовался юбилейным обедом день 50-летия в офицерских чинах генерал-майора Петра Лонгиновича Энгельке.
Тогда же было сделано письменное постановление: ежегодно собираться 2-го января в память дня открытия Неплюевского военного училища 2-го января 1825 года при бывшем в то время оренбургском военном губернаторе Петре Кирилловиче Эссене.
Был даже избран и распорядитель на 1883 год, но первый обед состоялся лишь 16 февраля (28 февраля по новому стилю. – Т.С.) 1886 года, когда по инициативе бывшего командира оренбургской казачьей конно-артиллерийской бригады полковника Дмитрия Андреевича Топорнина неплюевцы в числе 37 человек и двух почётных гостей – директора Неплюевского корпуса генерал-майора Феофила Матвеевича Самоцвета и П.Л. Энгельке (бывшего уже в отставке в чине генерал-лейтенанта), собрались, наконец, в военном собрании.
На обеде было постановлено: «Ввиду некоторых затруднений собраться в 1887 году не 2-го января, а 15-го. Обед этот должен отличаться возможной простотой, дабы в нём могло принимать участие большинство. Распорядителем избирается Д.А. Топорнин, а помощником полковник Иосиф Карлович Оландер (выпуск 1847 года). Означенные лица принимают участие в устройстве обедов вплоть до 1890 года.
В Петербурге идея, поданная в 1882 году, нашла живой отголосок: там ещё ранее – с 1885 года стали устраиваться обеды».
«Танцуют, кто за даму, кто за кавалера»
Согласно свидетельству С.Н. Севастьянова, «перед обедом по корпусному обычаю все поют общим хором молитву «Очи всех…», после сего уже садятся за стол.
За обедом предлагаются тосты за процветание родного корпуса, за здоровье присутствующих почётных гостей и товарищей, за отсутствующих питомцев корпуса, причём некоторым из них, как наиболее старейшим, посылаются телеграммы, как например: генералам Дандевилю (выпускник 1843 года), Иванову (выпускник 1845 года), Залесову (выпускник 1847 года), затем петербургским однокашникам и бывшему директору генерал-майору Павлу Васильевичу Домерщикову.
Прочитываются также полученные приветствия и делается постановление на будущий год.
С 1888 года эти собрания приняли ещё более задушевный характер: вспоминая старину, не только молодые, но и старики приглашают друг друга на кадриль, вальс или польку и весело танцуют, кто за даму, а кто за кавалера, как это делается обыкновенно в корпусе…»
«Чтобы могло напоминать о корпусном столе»
Сергей Никанорович Севастьянов не скупился на подробности: «Обычный порядок обедов заключается в следующем. Распорядитель заранее объявляет в местном «Листке» (газета «Оренбургский листок». – Т.С.) о времени предстоящего обеда, форме одежды и подписной цене, которая обыкновенно колеблется от 3 р. 50 к. до 4 р.
Меню обеда избирается самое простое и притом так, чтобы оно могло напоминать о корпусном столе. Нанимается прислуга и приглашается на обед оркестр казачьей войсковой музыки». Объявление, приглашающее бывших оренбургских кадет на шестую по счёту встречу, гласило: «Ранее назначенный на 15 января 1891 года товарищеский обед переносится на 27 января (в воскресенье), почему покорнейше прошу господ неплюевцев, желающих принять участие в этом обеде, по примеру прошлых лет записываться на подписном листе в Военном собрании, причём деньги в размере трёх рублей уплачивать буфетчику Г. Пискарёву не позже 24 января. Обед назначается в три часа пополудни. Форма одежды – сюртук с погонами».
«Объявлять и в двух столичных газетах»
На это обращение отозвались 30 человек. Они сожалели только об одном: «…Неизменный почётный гость обедов Ф.М. Самоцвет на этот раз отсутствовал по случаю отъезда в Санкт-Петербург. Собравшиеся составили приветственный адрес, который и был ему доставлен в запечатанном конверте.
На обеде сделано постановление: «О дне обеда объявлять не только в местном «Листке», но и в двух столичных газетах. Публикацию эту возложить на старейшего из неплюевцев, находящихся в Оренбурге Николая Михайловича Бекчурина (выпускник 1838 года), а в случае его отсутствия на Дмитрия Григорьевича Феофилактова (выпускник 1847 года). …
Все присутствующие почтили общим вставаньем память лиц, положивших свой труд, а многие и доброхотную, щедрую лепту на созидание в Оренбурге Неплюевского училища как достойного памятника славному мужу и образователю Оренбургского края Ивану Ивановичу Неплюеву».
Назначенный на 15 января 1892 года товарищеский обед был заменен «по желанию участников его добровольной подпиской в пользу голодающих».
«Преданность престолу, православной вере, правде…»
А теперь вернёмся в 1900 год и «побываем» на торжествах, связанных с празднованием 75-летия Неплюевского кадетского корпуса: «В церкви корпуса (сейчас в здании по адресу: проспект Парковый, д. 7, располагается Оренбургский государственный медицинский университет. – Т.С.) собрались служащие, преподаватели, воспитатели и бывшие питомцы учебного заведения». Перед молебном законоучитель протоиерей Василий Сорогожский в своей краткой речи «обрисовал все те затруднения, с которыми пришлось бороться созидателям корпуса». Священник подчеркнул, что «бывшее Неплюевское военное училище, как именовался корпус раньше, возникло в Оренбурге не на какие-либо казённые субсидии, а исключительно на местные средства и преследовало помимо общеобразовательных целей и цель чисто местную – служить связующим и просветительным звеном между русским и инородческим элементом, населяющим обширный Оренбургский край. Это заведение, нося славное имя устроителя Оренбуржья Неплюева, начертало на своих скрижалях и те твёрдые, ясные и непоколебимые заветы этого государственного мужа, а именно преданность престолу, святой православной вере, правде, благотворному труду и терпению, каковые заветы и дают самые желательные плоды.
Корпус в течение своей 75-летней исторической жизни выпустил около 2000 питомцев, из которых многие занимали и занимают выдающееся служебное положение».
«По данному трубачом сигналу»
На страницах «Оренбургской газеты» 125 лет назад напечатано объявление: «Товарищеский обед неплюевцев назначается 16 (29 по новому стилю. – Т.С.) января в 2 часа дня в офицерском собрании. Плата 3 рубля 50 копеек с персоны. Форма одежды – сюртук с погонами». Предлагаю познакомиться с репортажем об этом застолье: «На обеде собрались 33 бывших питомца корпуса, причём старейшим из числа присутствующих оказался отставной генерал-майор Н.И. Овчинников (выпускник 1857 года. – Т.С.).
После закуски, сервированной в одной из комнат собрания, неплюевцы по данному трубачом сигналу «к обеду» двинулись в зал, где были расставлены обеденные столы. Общим хором пропета передобеденная молитва «Очи всях на тя, Господи, уповают».
За обедом играл хор войсковой музыки под управлением капельмейстера господина Эстеррейха, прекрасно исполнивший своё дело. Когда подали шампанское, Н.И. Овчинников, подняв бокал, провозгласил тост за Государя Императора, Государыню Императрицу и весь Царствующий Дом.
Далее следовали тосты за присутствующих и отсутствующих неплюевцев, процветание родного корпуса. Особенно горячо был принят тост одного из старейших неплюевцев, который мастерски и с чувством охарактеризовал твёрдое стремление неплюевцев верой и правдой служить престолу и Отечеству, не уклоняясь в сторону от тех течений, которые имели столь пагубное влияние на русское общество в конце 70-х и начале 80-х годов прошлого столетия.
На том же обеде возник по инициативе одного из присутствующих вопрос об учреждении в Оренбурге общества взаимопомощи товарищей по Неплюевскому корпусу.
Сущность предложения состояла в том, что жизнь часто ставит человека в такие тяжёлые условия, из которых без посторонней помощи выбраться бывает не всегда возможно. Предложение это встречено сочувствием.
Обед вообще прошёл очень оживлённо. Не обошлось и без лихого «казачка», который плясали под звуки войсковой музыки».
«В ресторане офицерского собрания в Петербурге»
Как стало известно из публикации в «Оренбургской газете», тогда же по случаю знаменательного события «в ресторане офицерского собрания армии и флота в Петербурге состоялся товарищеский обед бывших воспитанников Оренбургского Неплюевского кадетского корпуса». Среди принявших в нем участие – генерал от инфантерии В. Дандевиль, генерал Д. Топорнин, генерал-майор А. Избышев.
«Первый тост, предложенный за драгоценное здоровье Государя Императора, покрыт был единодушным «Ура!». Следующие тосты были за процветание корпуса, за его директора, за генерала Дандевиля и за других неплюевцев.
Военному министру послана телеграмма с просьбой повергнуть к стопам Его Величества выражения верноподданнических чувств. За столом собрано 130 рублей (по ценам того времени за 1,5 – 2 рубля можно было купить «пару гусей». – Т.С.) на учреждение стипендии при Неплюевском корпусе на воспитание сыновей недостаточных (т.е. бедных. – Т.С.) неплюевцев.
Были также посланы приветственные телеграммы директору корпуса и князю М.С. Волконскому – внуку основателя учебного заведения».
Автор материала Татьяна Судоргина
Фото: предоставлено Татьяной Судоргиной