В пригородных хозяйствах Оренбурга продолжается активная фаза уборки урожая. Фермеры собирают перцы, баклажаны, кабачки и капусту различных сортов, несмотря на капризы погоды и обильные осадки. Несмотря на сложности, объемы производства растут, а оптовые цены на некоторые культуры увеличиваются.
Крестьянско-фермерское хозяйство Ильи Джурабаева в пригороде Оренбурга активно занимается сбором овощей. На семи гектарах засеяны белокочанная, пекинская и цветная капуста, а также кабачки и тыквы. Из-за обильных дождей пришлось отказаться от дополнительного полива, но это не повлияло на урожайность.
С полей уже собрано около 10 тонн капусты, а сбор кабачков продолжается ежедневно. С 0,7 гектара собирают 700–800 килограммов овощей. По словам фермера, урожайность в этом году соответствует показателям прошлого сезона.
В соседнем с Оренбургом селе Городище сельскохозяйственный кооператив «Мечта» также активно участвует в уборочной кампании. На 80 гектарах полей выращивают перцы, баклажаны, помидоры и капусту. Из-за дождей главной проблемой сезона стала борьба с сорняками, которую ведут с помощью тракторов и культиваторов.
На 15 гектарах кооператива засеян перец, который дает 40 тонн с гектара. Глава КФХ Сергей Завалишин сообщил, что уборка овощей – это цикличный процесс, и окончательные итоги сезона будут подведены осенью.
По данным начальника отдела сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия комитета потребительского рынка, услуг и развития предпринимательства администрации Оренбурга Александра Гадушкина, уборочная кампания в городе идет полным ходом. С полей уже убрано 89 гектаров и собрано 810 тонн овощей.
Основным каналом сбыта для местных фермеров остается Петровский рынок, откуда овощи поступают в розничные точки по всему городу. Всего Оренбург обеспечивают овощами 16 сельхозпроизводителей, среди которых индивидуальные предприниматели и кооперативы. Основу ассортимента составляют лук (почти 50% площадей), капуста, томаты, перцы, кабачки и баклажаны.
Фото: администрация Оренбурга
12+
